Ders AdıKodu Yerel KrediAKTS Ders (saat/hafta)Uygulama (saat/hafta)Laboratuar (saat/hafta)
Biyomühendislikte Ayırma İşlemleriBYM340135202
ÖnkoşullarYok
YarıyılGüz
Dersin Diliİngilizce
Dersin SeviyesiLisans
Dersin TürüZorunlu @ Biyomühendislik Lisans Programı
Ders KategorisiTemel Meslek Dersleri
Dersin Veriliş ŞekliYüz yüze
Dersi Sunan Akademik BirimBiyomühendislik Bölümü
Dersin KoordinatörüMurat Topuzoğulları
Dersi Veren(ler)Murat Topuzoğulları, Yeliz Başaran Elalmış
Asistan(lar)ı
Dersin AmacıÖğrencilere biyoproseslerde ayırma ve saflaştırma ile ilgili teorik ve pratik kavramları aktarmaktır
Dersin İçeriğiBiyoayırma Proseslerine Giriş / Biyolojik Malzemelerin Özellikleri / Hücre Parçalama Yöntemleri / Ön işlemler (sedimantasyon, flokulasyon, koagulasyon, köpük ayrımı, presipitasyon, filtrasyon, süblimleşme, kristallendirme) / ,Santrifugasyon / Ekstraksiyon / Adsorpsiyon / Kromatografi / Filtrasyon / Membran Esaslı Ayırma / Elektroforez
Ders Kitabı / Malzemesi / Önerilen Kaynaklar
  • R. Ghosh, Principles of Bioseparations Engineering, Mcmaster University, Canada, 2006.
  • M.R. Ladisch, Bioseparations Engineering: Principles, Practice and Economics, John Wiley and Sons, New York, 2001.
Opsiyonel Program BileşenleriYok

Ders Öğrenim Çıktıları

  1. Öğrenciler biyomühendislikte kullanılan ayırma işlemleri hakkında bilgi edineceklerdir.
  2. Öğrenciler biyomühendislikte karşılaşılan ayırma problemleri ve bu problemlerin çözümünde kullanılan ayırma işlemleri hakkında bilgi edinerek uygun yöntemleri seçme ve geliştirme becerisi edineceklerdir.
  3. Öğrenciler takım çalışması yapma ve takım halinde rapor hazırlayabilme becerisi kazanacaklardır.
  4. Öğrenciler mühendislik hayatında karşılaştığı ayırma problemlerine yönelik konularda deney yapma, deney verilerini toplama ve değerlendirme becerisi kazanacaklardır.
  5. Öğrenciler İngilizce bilgilerini biyomühendislik alanında kullanabilme becerisi ve ayırma işlemleri konularında İngilizce terim bilgilerini kazanacaklardır.

Ders Öğrenim Çıktısı & Program Çıktısı Matrisi

DÖÇ-1DÖÇ-2DÖÇ-3DÖÇ-4DÖÇ-5

Haftalık Konular ve İlgili Ön Hazırlık Çalışmaları

HaftaKonularÖn Hazırlık
1Biyoayırma Proseslerine GirişDers Kitabı 1 Bölüm 1
2Biyolojik Malzemelerin Ayırmada İşlemlerinde Kullanılan ÖzellikleriDers Kitabı 1 Bölüm 2
3Hücre Parçalama YöntemleriDers Kitabı 1 Bölüm 4
4Ön işlemler (sedimantasyon, flokulasyon, koagulasyon, köpük ayrımı, presipitasyon)Ders Kitabı 1, Bölüm 5 Ders Kitabı 2, Bölüm 2
5Ön işlemler (filtrasyon, süblimleşme, kristallendirme)Ders Kitabı 1 Bölüm 10, Ders Kitabı 2 Bölüm 4
6Adsorpsiyon, SantrifugasyonDers Kitabı 1 Bölüm 6, 8
7EkstraksiyonDers Kitabı 1, Bölüm 7
8Ara Sınav 1 / Uygulama veya Konu Tekrarı
9Kromatografi ÇeşitleriDers Kitabı 1 Bölüm 9, Ders Kitabı 2 Bölüm 5
10Kromatografi ÇeşitleriDers Kitabı 1 Bölüm 9, Ders Kitabı 2 Bölüm 5
11Konsantrasyon işlemleri (membran işlemleri, ekstraksiyon) Ders Kitabı 1 Bölüm 9, Ders Kitabı 2 Bölüm 5
12Membran Esaslı AyırmaDers Kitabı 1 Bölüm 11, Ders Kitabı 2 Bölüm 3
13Membran Esaslı AyırmaDers Kitabı 1 Bölüm 11, Ders Kitabı 2 Bölüm 3
14ElektroforezDers Kitabı 1, Bölüm 12
15Final

Değerlendirme Sistemi

EtkinliklerSayıKatkı Payı
Devam/Katılım
Laboratuar120
Uygulama
Arazi Çalışması
Derse Özgü Staj
Küçük Sınavlar/Stüdyo Kritiği310
Ödev120
Sunum/Jüri
Projeler
Seminer/Workshop
Ara Sınavlar210
Final140
Dönem İçi Çalışmaların Başarı Notuna Katkısı
Final Sınavının Başarı Notuna Katkısı
TOPLAM100

AKTS İşyükü Tablosu

EtkinliklerSayıSüresi (Saat)Toplam İşyükü
Ders Saati132
Laboratuar132
Uygulama
Arazi Çalışması
Sınıf Dışı Ders Çalışması133
Derse Özgü Staj
Ödev115
Küçük Sınavlar/Stüdyo Kritiği32
Projeler
Sunum / Seminer00
Ara Sınavlar (Sınav Süresi + Sınav Hazırlık Süresi)212
Final (Sınav Süresi + Sınav Hazırlık Süresi)120
Toplam İşyükü :
Toplam İşyükü / 30(s) :
AKTS Kredisi :
Diğer NotlarYok