Ders AdıKodu Yerel KrediAKTS Ders (saat/hafta)Uygulama (saat/hafta)Laboratuar (saat/hafta)
Biyomühendislikte Tasarıma GirişBYM330235220
ÖnkoşullarBYM3921
YarıyılBahar
Dersin Diliİngilizce
Dersin SeviyesiLisans
Dersin TürüSeçmeli @ Biyomühendislik Lisans Programı (%30 İngilizce)
Ders KategorisiTemel Meslek Dersleri
Dersin Veriliş ŞekliYüz yüze
Dersi Sunan Akademik BirimBiyomühendislik Bölümü
Dersin KoordinatörüBenan İnan
Dersi Veren(ler)Benan İnan
Asistan(lar)ıGülcan Ayşin Karaca, Beyza Karacaoğlu, Hilal Çalık, Yücel Taha Uşa
Dersin AmacıBu dersin amacı, biyoproses ve biyokimyasal üretim tesislerinin tasarımına yönelik temel mühendislik prensiplerini öğretmek ve öğrencilerin süreç tasarımını bütüncül bir yaklaşımla ele alabilme yetkinliği kazanmalarını sağlamaktır. Ders kapsamında akış diyagramlarının hazırlanması, uygun yapı ve ekipman malzemelerinin seçimi, biyoreaktör tasarımı, reaktörlerde ısıtma-soğutma sistemlerinin planlanması, ayırma proseslerinin değerlendirilmesi, tesis yerleşim ve kurulum esasları, maliyet analizi ve proses güvenliği konuları ele alınmaktadır. Ayrıca, SuperPro Designer yazılımı kullanılarak bilgisayar destekli proses tasarımı, simülasyonu ve ekonomik analiz uygulamaları yapılmakta; öğrencilerin teorik bilgileri yazılım destekli mühendislik tasarımına dönüştürme becerileri geliştirilmektedir.
Dersin İçeriğiBu ders, biyoproses ve biyokimyasal üretim tesislerinin tasarımına yönelik temel mühendislik yaklaşımlarını kapsamaktadır. Ders kapsamında süreç akış diyagramlarının (BFD, PFD) hazırlanması, ekipman ve yapı malzemelerinin seçimi, biyoreaktör tasarım prensipleri ve reaktörlerde ısıtma-soğutma sistemlerinin planlanması ele alınmaktadır. Ayrıca ayırma ve saflaştırma proseslerinin tasarım esasları, tesis yerleşimi ve kurulum aşamaları, yatırım ve işletme maliyetlerinin hesaplanması ile proses güvenliği konuları işlenmektedir. Dersin uygulama bölümünde SuperPro Designer yazılımı kullanılarak bilgisayar destekli proses tasarımı, simülasyon ve ekonomik analiz çalışmaları gerçekleştirilmektedir.
Ders Kitabı / Malzemesi / Önerilen Kaynaklar
  • Towler, G., Sinnott, R.K., Chemical Engineering Design Practice and Economics of Plant and Process Design, Elsevier Butterworth-Heinemann, 2008.
  • Turton, R., Bailie, R.C., Whiting, W.B., Shaeiwitz, J.A.., Analysis, Synthesis and Design of Chemical Processes, 4th Ed., Prentice Hall, lnc., New Jersey, 2012.
  • Doran, P., “Bioprocess Engineering Principles”, Academic Press.
Opsiyonel Program BileşenleriYok

Ders Öğrenim Çıktıları

  1. Öğrenciler biyomühendislikte tasarım ve analiz hakkında bilgi edineceklerdir.
  2. Öğrenciler Biyomekanik, Biyoenstrümantasyon, Biyomalzame, Biyoteknolojideki başlıca konulara uygulanan dizayn ve mühendislik analizi örneklerini inceleyebileceklerdir.
  3. Öğrenciler biyoenstrümantasyon, biyomalzame, biyoteknolojide kullanılabilecek malzemenin nasıl dizayn edilebileceği öğreneceklerdir.
  4. Öğrenciler databanklara ulaşmak ve faydalanmak konusunda deneyim kazanacaktır.
  5. Öğrencilerin takım çalışması konusunda bilgi ve deneyimleri gelişecektir.

Ders Öğrenim Çıktısı & Program Çıktısı Matrisi

DÖÇ-1DÖÇ-2DÖÇ-3DÖÇ-4DÖÇ-5
PÇ-1-----
PÇ-2-----
PÇ-3-----
PÇ-4-----
PÇ-5-----
PÇ-6-5---
PÇ-74---4
PÇ-8-----
PÇ-9-----
PÇ-10-----
PÇ-11-----
PÇ-12-----
PÇ-13-----
PÇ-14-----
PÇ-15-----
PÇ-16-----
PÇ-17-----
PÇ-18-----
PÇ-19-----
PÇ-20--44-
PÇ-21-----
PÇ-22-----
PÇ-23-----
PÇ-24-----
PÇ-25-----
PÇ-264----
PÇ-27-----
PÇ-28-----
PÇ-29-----
PÇ-30-----

Haftalık Konular ve İlgili Ön Hazırlık Çalışmaları

HaftaKonularÖn Hazırlık
1Biyomühendislikte Tasarıma GirişChemical Engineering Design: Principles, Practice and Economics of Plant and Process Design
2Akış diyagramlarıChemical Engineering Design: Principles, Practice and Economics of Plant and Process Design
3Yapı malzemeleriChemical Engineering Design: Principles, Practice and Economics of Plant and Process Design
4Biyoreaktör kurulumuChemical Engineering Design: Principles, Practice and Economics of Plant and Process Design
5Reaktör ısıtma-soğutmaChemical Engineering Design: Principles, Practice and Economics of Plant and Process Design
6Ayırma prosesleriChemical Engineering Design: Principles, Practice and Economics of Plant and Process Design
7Ayırma prosesleriChemical Engineering Design: Principles, Practice and Economics of Plant and Process Design
8Ara Sınav 1
9Tesis yer seçimiChemical Engineering Design: Principles, Practice and Economics of Plant and Process Design
10GüvenlikChemical Engineering Design: Principles, Practice and Economics of Plant and Process Design
11Maliyet hesaplamaChemical Engineering Design: Principles, Practice and Economics of Plant and Process Design
12Bilgisayar destekli tasarım
13Bilgisayar destekli tasarım
14Bilgisayar destekli tasarım
15Bilgisayar destekli tasarım
16Final

Değerlendirme Sistemi

EtkinliklerSayıKatkı Payı
Devam/Katılım
Laboratuar
Uygulama
Arazi Çalışması
Derse Özgü Staj
Küçük Sınavlar/Stüdyo Kritiği00
Ödev
Sunum/Jüri00
Projeler130
Seminer/Workshop
Ara Sınavlar130
Final140
Dönem İçi Çalışmaların Başarı Notuna Katkısı
Final Sınavının Başarı Notuna Katkısı
TOPLAM100

AKTS İşyükü Tablosu

EtkinliklerSayıSüresi (Saat)Toplam İşyükü
Ders Saati133
Laboratuar
Uygulama
Arazi Çalışması
Sınıf Dışı Ders Çalışması132
Derse Özgü Staj
Ödev
Küçük Sınavlar/Stüdyo Kritiği00
Projeler120
Sunum / Seminer00
Ara Sınavlar (Sınav Süresi + Sınav Hazırlık Süresi)115
Final (Sınav Süresi + Sınav Hazırlık Süresi)120
Toplam İşyükü :
Toplam İşyükü / 30(s) :
AKTS Kredisi :
Diğer NotlarYok