| Bağlı Olduğu Akademik Birim | Gıda Mühendisliği Bölümü |
|---|---|
| Ad | Görkem |
| Soyad | ÖZÜLKÜ |
| Ünvan | Dr. Öğr. Üyesi |
| E-posta | ozulkug@yildiz.edu.tr |
| Web Sayfası | http://avesis.yildiz.edu.tr/ozulkug/ |
| Ofis | A-110 |
| Ofis Saatleri | 08:00 - 17:00 |
| Koordine Ettiği Dersler | GDM4191 Tahıl ve Ürünleri Teknolojisi GDM2091 Kütle ve Enerji Denklikleri GDM3314 Gıda Güvenliği Yönetim Sistemleri GDM3318 Gıda Ürünlerinin Geliştirilmesi |
| Verdiği Dersler | GDM4191 Tahıl ve Ürünleri Teknolojisi GDM9000 Bitirme Çalışması GDM2091 Kütle ve Enerji Denklikleri GDM3318 Gıda Ürünlerinin Geliştirilmesi GDM4121 Gıda Mühendisliğinde Tasarım GDM5000 Yüksek Lisans Tezi GDM6107 Fırıncılık Ürünleri Teknolojisi GDM6000 Doktora Tezi |
