| Ders Adı | Kodu | Yerel Kredi | AKTS | Ders (saat/hafta) | Uygulama (saat/hafta) | Laboratuar (saat/hafta) |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Kalite Yönetimi ve Belgeleme | END5913 | 3 | 7.5 | 3 | 0 | 0 |
| Önkoşullar | Yok |
|---|
| Yarıyıl | Güz, Bahar |
|---|
| Dersin Dili | Türkçe |
|---|---|
| Dersin Seviyesi | Yüksek Lisans |
| Dersin Türü | Seçmeli @ Endüstri Mühendisliği ABD İşletme Mühendisliği Tezsiz Yüksek Lisans Programı (2. Öğretim) |
| Ders Kategorisi | Uzmanlık/Alan Dersleri |
| Dersin Veriliş Şekli | Yüz yüze |
| Dersi Sunan Akademik Birim | Endüstri Mühendisliği Bölümü |
|---|---|
| Dersin Koordinatörü | İhsan Kaya |
| Dersi Veren(ler) | İhsan Kaya |
| Asistan(lar)ı |
| Dersin Amacı | Bu derste en genel anlamda kalite kavramının tanımlanması, değerlendirilmesi ve geliştirilmesi ele alınacaktır. Bir süreç olarak ürün veya hizmet ortaya konulurken kalite yaklaşımının nasıl entegre edileceği irdelenerek, bu durumun değerlendirilmesi, izlenmesi ve yorumlanması üzerine yaklaşımlar ele alınacaktır. Kalite yaklaşımı kapsamında, kalite kontrol, istatistiksel kalite kontrol, kalite yönetimi, toplam kalite yönetimi ve örnekleme yaklaşımları ele alınacaktır. Bununla beraber kalite yönetiminin temel prensiplerinden toplam kalite yaklaşımı ve altı sigma yaklaşımı da ele alınarak analiz edilecektir. |
|---|---|
| Dersin İçeriği | Kalite Kavramı, Kalite Tarihsel Gelişimi ve Dünya da Kalite Olgusu, Kalite Yönetiminin Evrimsel Değişimi, Kalite Yönetimi ve İstatistiksel Kalite Yönetimi, Toplam Kalite Yönetimi, Altı Sigma Kavramı, Süreç Yönetimi ve Süreç Standart Yaklaşımı, ISO Kalite Yönetim Sistemleri |
| Ders Kitabı / Malzemesi / Önerilen Kaynaklar |
|
| Opsiyonel Program Bileşenleri | Yok |
Ders Öğrenim Çıktıları
- Öğrenciler kalite kavramını ve boyutlarını öğrenerek bir ürün veya hizmet dahilinde sürece nasıl entegre edileceğini öğrenirler.
- Öğrenciler süreç yönetimi ve toplam kalite yönetimi perspektifi ile değerlendirme yapabilme yeteneğini öğrenirler.
- Öğrenciler, süreç yönetimi, toplam kalite kavramı, sürekli iyileştirme, kaizen vb teknikler hakkında bilgi sahibi olurlar.
- Öğrenciler kalite yaklaşımına istatistiksel bakış açısını ve istatistiksel süreç yönetimi hakkında bilgi sahibi olurlar.
- Öğrenciler süreç yeterlik kavramı ve analizi hakkında bilgi sahibi olurlar.
Ders Öğrenim Çıktısı & Program Çıktısı Matrisi
| DÖÇ-1 | DÖÇ-2 | DÖÇ-3 | DÖÇ-4 | DÖÇ-5 | |
| PÇ-1 | - | - | - | - | - |
| PÇ-2 | - | - | - | - | - |
| PÇ-3 | - | - | - | - | - |
| PÇ-4 | - | - | - | - | - |
| PÇ-5 | - | - | - | - | - |
| PÇ-6 | - | - | - | - | - |
| PÇ-7 | - | - | - | - | - |
| PÇ-8 | - | - | - | - | - |
| PÇ-9 | - | - | - | - | - |
| PÇ-10 | - | - | - | - | - |
| PÇ-11 | - | - | - | - | - |
| PÇ-12 | - | - | - | - | - |
| PÇ-13 | - | - | - | - | - |
| PÇ-14 | - | - | - | - | - |
| PÇ-15 | - | - | - | - | - |
| PÇ-16 | - | - | - | - | - |
| PÇ-17 | - | - | - | - | - |
| PÇ-18 | - | - | - | - | - |
| PÇ-19 | - | - | - | - | - |
| PÇ-20 | - | - | - | - | - |
| PÇ-21 | - | - | - | - | - |
| PÇ-22 | - | - | - | - | - |
| PÇ-23 | - | - | - | - | - |
| PÇ-24 | - | - | - | - | - |
| PÇ-25 | - | - | - | - | - |
| PÇ-26 | - | - | - | - | - |
| PÇ-27 | - | - | - | - | - |
| PÇ-28 | - | - | - | - | - |
| PÇ-29 | - | - | - | - | - |
| PÇ-30 | - | - | - | - | - |
Haftalık Konular ve İlgili Ön Hazırlık Çalışmaları
| Hafta | Konular | Ön Hazırlık |
|---|---|---|
| 1 | Giriş-Tanışma-Ders İçerik Değerlendirme ve İçerik Detayları Temel Kavramlar ve Kalitenin Tarihsel Gelişimi | Ders Notları |
| 2 | Kalite Yaklaşımına Katkıda Bulunan Duayenler Kalitenin Boyutları Kalite Yönetim Sistemleri Kalite Maliyetleri | Ders Notları |
| 3 | Toplam Kalite Yönetimi (TKY Yaklaşımı) TKY Boyutları TKY ve Sürekli Gelişim Deming Yaklaşımı ve 14 Temel İlke Kaizen ve Poke Yoke Yaklaşımları | Ders Notları |
| 4 | Kalite İyileştirme Süreçleri için Temel Araçlar 7 Temel Araç PUKO Döngüsü MINITAB Uygulamaları Kalite İyileştirme/Geliştirme Süreci İçin Örnek Uygulamalar | Ders Notları |
| 5 | Kalite Çalışmaları İçin İstatistiksel Dağılımlar MINITAB Paket programı ve Ms Excel ile istatistiksel kalite analiz | Ders Notları |
| 6 | Kontrol Diyagramları ve Süreç Kalite Kontrol Nicel Kontrol Diyagramları | Ders Notları |
| 7 | Nitel Kontrol Diyagramları | Ders Notları |
| 8 | Ara Sınav 1 / Uygulama veya Konu Tekrarı | |
| 9 | Süreç Yeterlilik Analizi | Ders Notları |
| 10 | Süreç Yeterlilik İndeksleri | Ders Notları |
| 11 | Örnekleme Kavramı ve Örnekleme Planları | Ders Notları |
| 12 | Altı Sigma Yaklaşımı | Ders Notları |
| 13 | Ara Sınav 2 | |
| 14 | Kalite Fonksiyon Açılımı (Quality Function Deployment-QFD) Hata Türü ve Etkileri Analizi (Failure Mode and Effect Analysis-FMEA) Kalite Ödülleri, EFQM Mükemmellik Modeli ISO Kalite Yönetim Yaklaşımı | Ders Notları |
| 15 | Final |
Değerlendirme Sistemi
| Etkinlikler | Sayı | Katkı Payı |
|---|---|---|
| Devam/Katılım | ||
| Laboratuar | ||
| Uygulama | ||
| Arazi Çalışması | ||
| Derse Özgü Staj | ||
| Küçük Sınavlar/Stüdyo Kritiği | 2 | 10 |
| Ödev | ||
| Sunum/Jüri | ||
| Projeler | ||
| Seminer/Workshop | ||
| Ara Sınavlar | 2 | 50 |
| Final | 1 | 40 |
| Dönem İçi Çalışmaların Başarı Notuna Katkısı | ||
| Final Sınavının Başarı Notuna Katkısı | ||
| TOPLAM | 100 | |
AKTS İşyükü Tablosu
| Etkinlikler | Sayı | Süresi (Saat) | Toplam İşyükü |
|---|---|---|---|
| Ders Saati | 13 | 3 | |
| Laboratuar | |||
| Uygulama | |||
| Arazi Çalışması | |||
| Sınıf Dışı Ders Çalışması | 13 | 3 | |
| Derse Özgü Staj | |||
| Ödev | |||
| Küçük Sınavlar/Stüdyo Kritiği | 2 | 25 | |
| Projeler | |||
| Sunum / Seminer | |||
| Ara Sınavlar (Sınav Süresi + Sınav Hazırlık Süresi) | 2 | 25 | |
| Final (Sınav Süresi + Sınav Hazırlık Süresi) | 1 | 50 | |
| Toplam İşyükü : | |||
| Toplam İşyükü / 30(s) : | |||
| AKTS Kredisi : | |||
| Diğer Notlar | Yok |
|---|
