| Ders Adı | Kodu | Yerel Kredi | AKTS | Ders (saat/hafta) | Uygulama (saat/hafta) | Laboratuar (saat/hafta) |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Bitki Sekonder Bileşikleri ve Doku Kültüründe Üretim Yöntemleri | BYM5223 | 3 | 7.5 | 3 | 0 | 0 |
| Önkoşullar | Yok |
|---|
| Yarıyıl | Güz, Bahar |
|---|
| Dersin Dili | İngilizce, Türkçe |
|---|---|
| Dersin Seviyesi | Yüksek Lisans |
| Dersin Türü | Seçmeli @ Biyomühendislik ABD Biyomühendislik Yüksek Lisans Programı Seçmeli @ Biyomühendislik ABD Biyomühendislik Doktora Programı |
| Ders Kategorisi | Uzmanlık/Alan Dersleri |
| Dersin Veriliş Şekli | Yüz yüze |
| Dersi Sunan Akademik Birim | Biyomühendislik Bölümü |
|---|---|
| Dersin Koordinatörü | Musa TÜRKER |
| Dersi Veren(ler) | Musa TÜRKER |
| Asistan(lar)ı |
| Dersin Amacı | Bitki sekonder bileşiklerinin (BSM) sınıflandırılması, yapıları, sentez yolakları ve sağlık etkilerini öğretmek. Tüm bitki veya özel hücre serilerinin in vitro ortamda üretim yöntemlerini öğretmek. İn vitro şartlarda geliştirilen tam bitki, doku ve hücre serilerinde sekonder metabolit üretim yöntemleri geliştirmek. BSM kantitatif analiz yöntemleri ve tıbbi test yöntemlerinin öğretmek. |
|---|---|
| Dersin İçeriği | Bitki sekonder metabolitlrtinin (BSM) sınıflandırılması: Terpenler, Fenolik Bileşikler, Alkaloidler vd., Bitki Doku Kültüründe tam bitki, doku ve kallus hücre serilerinin üretim yöntemleri, Stres ve Elisitör kavramları ve BSM üretiminde etkileri, BSM'nin kantitatif analiz ve sağlık etkilerini test etme yöntemleri |
| Ders Kitabı / Malzemesi / Önerilen Kaynaklar | |
| Opsiyonel Program Bileşenleri | Yok |
Ders Öğrenim Çıktıları
- Öğrenci bitki sekonder bileşiklerinin tanım, sınıflama ve sentez yolaklarını öğrenir.
- Öğrenci bitki sekonder bileşiklerinin bitkilerdeki fonksiyonları ve insanlar tarafından pratikteki kullanım alanlarını, ekstraksiyon ve analiz yöntemlerini öğrenir.
- Öğrenci doğaya bağımlı kalmadan laboratuvar ortamında, bitki doku kültüründe tam bitki, özel doku ve hücre serileri üretim yöntemlerini öğrenir.
- Öğrenci bitki doku kültüründe ürettiği bitki doku ve hücre serilerinde sekonder bileşiklerin miktarının arttırılması ve in vitro koşulların kontrol edilme yöntemlerini öğrenir.
- Öğrenilen teorik bilgileri kullanarak öğrenci, bitki doku kültüründe model bitki yetiştirmeyi, sekonder metabolit üretimi için stres testlerini uygulamayı, kantitatif analiz ve tıbbi test yöntemlerini içeren bir proje hazırlamayı öğrenir.
Ders Öğrenim Çıktısı & Program Çıktısı Matrisi
| DÖÇ-1 | DÖÇ-2 | DÖÇ-3 | DÖÇ-4 | DÖÇ-5 | |
| PÇ-1 | - | - | - | - | - |
| PÇ-2 | - | - | - | - | - |
| PÇ-3 | - | - | - | - | - |
| PÇ-4 | - | - | - | - | - |
| PÇ-5 | - | - | - | - | - |
| PÇ-6 | - | - | - | - | - |
| PÇ-7 | - | - | - | - | - |
| PÇ-8 | - | - | - | - | - |
| PÇ-9 | - | - | - | - | - |
| PÇ-10 | - | - | - | - | - |
| PÇ-11 | - | - | - | - | - |
| PÇ-12 | - | - | - | - | - |
| PÇ-13 | - | - | - | - | - |
| PÇ-14 | - | - | - | - | - |
| PÇ-15 | - | - | - | - | - |
| PÇ-16 | - | - | - | - | - |
| PÇ-17 | - | - | - | - | - |
| PÇ-18 | - | - | - | - | - |
| PÇ-19 | - | - | - | - | - |
| PÇ-20 | - | - | - | - | - |
| PÇ-21 | - | - | - | - | - |
| PÇ-22 | - | - | - | - | - |
| PÇ-23 | - | - | - | - | - |
| PÇ-24 | - | - | - | - | - |
| PÇ-25 | - | - | - | - | - |
| PÇ-26 | - | - | - | - | - |
| PÇ-27 | - | - | - | - | - |
| PÇ-28 | - | - | - | - | - |
| PÇ-29 | - | - | - | - | - |
| PÇ-30 | - | - | - | - | - |
Haftalık Konular ve İlgili Ön Hazırlık Çalışmaları
| Hafta | Konular | Ön Hazırlık |
|---|---|---|
| 1 | Bitki sekonder metabolit kavramı | |
| 2 | Fenolik Bileşikler ve sentez yolakları | |
| 3 | Terpenler, terpenoidler ve sentez yolakları | |
| 4 | Azotlu bileşikler, alkaloidler ve sentez yolakları | |
| 5 | Glikozitler | |
| 6 | Diğer sekonder bileşikler | |
| 7 | Bitki Doku Kültürü | |
| 8 | Ara Sınav 1 | |
| 9 | Bitki doku Kültüründe mikroüretim yöntemleri | |
| 10 | Bitki doku Kültüründe sekonder metabolit üretim yöntemleri | |
| 11 | Stres, elisitör ve bitki sekonder metaboliti üretimine etkileri | |
| 12 | Bitki sekonder metabolitlerinin kantitatif analiz yöntemleri | |
| 13 | Bitki sekonder metabolitlerinin sağlık test yöntemleri | |
| 14 | Proje | |
| 15 | ||
| 16 | Final |
Değerlendirme Sistemi
| Etkinlikler | Sayı | Katkı Payı |
|---|---|---|
| Devam/Katılım | ||
| Laboratuar | ||
| Uygulama | ||
| Arazi Çalışması | ||
| Derse Özgü Staj | ||
| Küçük Sınavlar/Stüdyo Kritiği | ||
| Ödev | ||
| Sunum/Jüri | ||
| Projeler | 1 | 30 |
| Seminer/Workshop | ||
| Ara Sınavlar | 1 | 30 |
| Final | 1 | 40 |
| Dönem İçi Çalışmaların Başarı Notuna Katkısı | ||
| Final Sınavının Başarı Notuna Katkısı | ||
| TOPLAM | 100 | |
AKTS İşyükü Tablosu
| Etkinlikler | Sayı | Süresi (Saat) | Toplam İşyükü |
|---|---|---|---|
| Ders Saati | 3 | 42 | |
| Laboratuar | |||
| Uygulama | |||
| Arazi Çalışması | |||
| Sınıf Dışı Ders Çalışması | |||
| Derse Özgü Staj | |||
| Ödev | |||
| Küçük Sınavlar/Stüdyo Kritiği | |||
| Projeler | 1 | 40 | |
| Sunum / Seminer | |||
| Ara Sınavlar (Sınav Süresi + Sınav Hazırlık Süresi) | 1 | 25 | |
| Final (Sınav Süresi + Sınav Hazırlık Süresi) | 1 | 40 | |
| Toplam İşyükü : | |||
| Toplam İşyükü / 30(s) : | |||
| AKTS Kredisi : | |||
| Diğer Notlar | Yok |
|---|
