Ders AdıKodu Yerel KrediAKTS Ders (saat/hafta)Uygulama (saat/hafta)Laboratuar (saat/hafta)
Bitki Sekonder Bileşikleri ve Doku Kültüründe Üretim YöntemleriBYM522337.5300
ÖnkoşullarYok
YarıyılGüz, Bahar
Dersin Diliİngilizce, Türkçe
Dersin SeviyesiYüksek Lisans
Dersin TürüSeçmeli @ Biyomühendislik ABD Biyomühendislik Yüksek Lisans Programı
Seçmeli @ Biyomühendislik ABD Biyomühendislik Doktora Programı
Ders KategorisiUzmanlık/Alan Dersleri
Dersin Veriliş ŞekliYüz yüze
Dersi Sunan Akademik BirimBiyomühendislik Bölümü
Dersin KoordinatörüMusa TÜRKER
Dersi Veren(ler)Musa TÜRKER
Asistan(lar)ı
Dersin AmacıBitki sekonder bileşiklerinin (BSM) sınıflandırılması, yapıları, sentez yolakları ve sağlık etkilerini öğretmek. Tüm bitki veya özel hücre serilerinin in vitro ortamda üretim yöntemlerini öğretmek. İn vitro şartlarda geliştirilen tam bitki, doku ve hücre serilerinde sekonder metabolit üretim yöntemleri geliştirmek. BSM kantitatif analiz yöntemleri ve tıbbi test yöntemlerinin öğretmek.
Dersin İçeriğiBitki sekonder metabolitlrtinin (BSM) sınıflandırılması: Terpenler, Fenolik Bileşikler, Alkaloidler vd., Bitki Doku Kültüründe tam bitki, doku ve kallus hücre serilerinin üretim yöntemleri, Stres ve Elisitör kavramları ve BSM üretiminde etkileri, BSM'nin kantitatif analiz ve sağlık etkilerini test etme yöntemleri
Ders Kitabı / Malzemesi / Önerilen Kaynaklar
Opsiyonel Program BileşenleriYok

Ders Öğrenim Çıktıları

  1. Öğrenci bitki sekonder bileşiklerinin tanım, sınıflama ve sentez yolaklarını öğrenir.
  2. Öğrenci bitki sekonder bileşiklerinin bitkilerdeki fonksiyonları ve insanlar tarafından pratikteki kullanım alanlarını, ekstraksiyon ve analiz yöntemlerini öğrenir.
  3. Öğrenci doğaya bağımlı kalmadan laboratuvar ortamında, bitki doku kültüründe tam bitki, özel doku ve hücre serileri üretim yöntemlerini öğrenir.
  4. Öğrenci bitki doku kültüründe ürettiği bitki doku ve hücre serilerinde sekonder bileşiklerin miktarının arttırılması ve in vitro koşulların kontrol edilme yöntemlerini öğrenir.
  5. Öğrenilen teorik bilgileri kullanarak öğrenci, bitki doku kültüründe model bitki yetiştirmeyi, sekonder metabolit üretimi için stres testlerini uygulamayı, kantitatif analiz ve tıbbi test yöntemlerini içeren bir proje hazırlamayı öğrenir.

Ders Öğrenim Çıktısı & Program Çıktısı Matrisi

DÖÇ-1DÖÇ-2DÖÇ-3DÖÇ-4DÖÇ-5
PÇ-1-----
PÇ-2-----
PÇ-3-----
PÇ-4-----
PÇ-5-----
PÇ-6-----
PÇ-7-----
PÇ-8-----
PÇ-9-----
PÇ-10-----
PÇ-11-----
PÇ-12-----
PÇ-13-----
PÇ-14-----
PÇ-15-----
PÇ-16-----
PÇ-17-----
PÇ-18-----
PÇ-19-----
PÇ-20-----
PÇ-21-----
PÇ-22-----
PÇ-23-----
PÇ-24-----
PÇ-25-----
PÇ-26-----
PÇ-27-----
PÇ-28-----
PÇ-29-----
PÇ-30-----

Haftalık Konular ve İlgili Ön Hazırlık Çalışmaları

HaftaKonularÖn Hazırlık
1Bitki sekonder metabolit kavramı
2Fenolik Bileşikler ve sentez yolakları
3Terpenler, terpenoidler ve sentez yolakları
4Azotlu bileşikler, alkaloidler ve sentez yolakları
5Glikozitler
6Diğer sekonder bileşikler
7Bitki Doku Kültürü
8Ara Sınav 1
9Bitki doku Kültüründe mikroüretim yöntemleri
10Bitki doku Kültüründe sekonder metabolit üretim yöntemleri
11Stres, elisitör ve bitki sekonder metaboliti üretimine etkileri
12Bitki sekonder metabolitlerinin kantitatif analiz yöntemleri
13Bitki sekonder metabolitlerinin sağlık test yöntemleri
14Proje
15
16Final

Değerlendirme Sistemi

EtkinliklerSayıKatkı Payı
Devam/Katılım
Laboratuar
Uygulama
Arazi Çalışması
Derse Özgü Staj
Küçük Sınavlar/Stüdyo Kritiği
Ödev
Sunum/Jüri
Projeler130
Seminer/Workshop
Ara Sınavlar130
Final140
Dönem İçi Çalışmaların Başarı Notuna Katkısı
Final Sınavının Başarı Notuna Katkısı
TOPLAM100

AKTS İşyükü Tablosu

EtkinliklerSayıSüresi (Saat)Toplam İşyükü
Ders Saati342
Laboratuar
Uygulama
Arazi Çalışması
Sınıf Dışı Ders Çalışması
Derse Özgü Staj
Ödev
Küçük Sınavlar/Stüdyo Kritiği
Projeler140
Sunum / Seminer
Ara Sınavlar (Sınav Süresi + Sınav Hazırlık Süresi)125
Final (Sınav Süresi + Sınav Hazırlık Süresi)140
Toplam İşyükü :
Toplam İşyükü / 30(s) :
AKTS Kredisi :
Diğer NotlarYok