Ders AdıKodu Yerel KrediAKTS Ders (saat/hafta)Uygulama (saat/hafta)Laboratuar (saat/hafta)
Ayırma İşlemleriKMM350234220
ÖnkoşullarYok
YarıyılBahar
Dersin Diliİngilizce, Türkçe
Dersin SeviyesiLisans
Dersin TürüZorunlu @ Kimya Mühendisliği Lisans Programı
Zorunlu @ Kimya Mühendisliği Lisans Programı (İngilizce)
Ders KategorisiTemel Meslek Dersleri
Dersin Veriliş ŞekliYüz yüze
Dersi Sunan Akademik BirimKimya Mühendisliği Bölümü
Dersin KoordinatörüSemra Kırboğa Okumuş
Dersi Veren(ler)Semra Kırboğa Okumuş, H. İrem Özgündüz
Asistan(lar)ı
Dersin AmacıKimya mühendisliğinde ayırma proseslerinin öneminin kavratılarak buharlaştırıcı, distilasyon ve ekstaksiyon proseslerinin tasarımlarının öğretilmesi.
Dersin İçeriğiBuharlaştırma ve Buharlaştırıcı Tasarımı/ Kesikli Destilasyon, Sürekli Destilasyon/ İki Bileşenli Sistemlerde Distilasyon/ Çok Bileşenli Sistemlerde Distilasyon/ Ekstraktif Distilasyon, Azeotropik Distilasyon/ Sıvı-Sıvı Ekstraksiyonu ve Katı-Sıvı Ekstraksiyonu.
Ders Kitabı / Malzemesi / Önerilen Kaynaklar
  • C. J. Geankoplis, “Transport Processes and Separation Process (Includes Unit Operations)”, Prentice Hall, 4th Edition, 2003.
  • W. McCabe, J. Smith, P. Harriott, “Unit Operations of Chemical Engineering”, McGraw-Hill, 7th Edition, 2005.
  • R. E. Treybal, “Mass-Transfer Operations”, McGraw-Hill, 3rd Edition, 1981.
Opsiyonel Program BileşenleriYok

Ders Öğrenim Çıktıları

  1. Ayırma işlemlerinin kimya mühendisliğinde önemini kavrayabilme.
  2. Buharlaştırma, distilasyon, sıvı-sıvı ekstraksiyon ve katı-sıvı ekstraksiyon gibi farklı ayırma proseslerini öğrenme.
  3. İkili sistemler için grafiksel hesaplama yöntemlerinden McCabe- Thiele diyagramı, Ponchon-Savarit diyagramı ve üçgensel diyagramı öğrenme.
  4. Buharlaştırma, distilasyon ve ekstraksiyon tasarımı sırasında kütle ve enerji denkliklerinin kurabilme becerisi.
  5. Kimya mühendisliğinde ayırma işlemleri problemlerini analiz edebilme becerisi.

Ders Öğrenim Çıktısı & Program Çıktısı Matrisi

DÖÇ-1DÖÇ-2DÖÇ-3DÖÇ-4DÖÇ-5
PÇ-1-----
PÇ-2555--
PÇ-3555--
PÇ-4---55
PÇ-5---4-
PÇ-6-----
PÇ-7-----
PÇ-8----3
PÇ-9-----
PÇ-10-----
PÇ-11-----
PÇ-12-----
PÇ-13-----
PÇ-14-----
PÇ-15-----
PÇ-16-----
PÇ-17-----
PÇ-18-----
PÇ-19-----
PÇ-20-----
PÇ-21-----
PÇ-22-----
PÇ-23-----
PÇ-24-----
PÇ-25-----
PÇ-26-----
PÇ-27-----
PÇ-28-----
PÇ-29-----
PÇ-30-----

Haftalık Konular ve İlgili Ön Hazırlık Çalışmaları

HaftaKonularÖn Hazırlık
1Ayırma İşlemlerine Giriş, Buharlaştırıcı Yardımcı Elemanları Önerilen kaynaklar
2Buharlaştırıcı Tipleri, Tek Tesirli Buharlaştırıcı Tasarımı Önerilen kaynaklar
3Çok tesirli Buharlaştırıcır TasarımıÖnerilen kaynaklar
4Çok Tesirli Buharlaştırıcı Tasarımı, Buhar Sıkıştırmalı BuharlaştırıcılarÖnerilen kaynaklar
5Kesikli ve Flash Distilasyon, Sürekli Distilasyon, Mccabe-Thiele YöntemiÖnerilen kaynaklar
6Tüm Riflaks, Minimum Riflaks ve Raf VerimliliğiÖnerilen kaynaklar
7İki Bileşenli Distilasyonda Ponchon-Savarit Yöntemi Önerilen kaynaklar
8Ara Sınav 1 / Uygulama veya Konu Tekrarı
9Çok Bileşenli Distilasyonda Denge Bağıntıları, Kabarcık ve Çiğ Noktası HesabıÖnerilen kaynaklar
10Çok Bileşenli Tasarımda Kestirim Yöntemleri Önerilen kaynaklar
11Ekstraktif Distilasyon, Azeotropik DistilasyonÖnerilen kaynaklar
12Sıvı-Sıvı Ekstraksiyonu Önerilen kaynaklar
13Ara Sınav 2Önerilen kaynaklar
14Katı-Sıvı Ekstraksiyonu Önerilen kaynaklar
15Final

Değerlendirme Sistemi

EtkinliklerSayıKatkı Payı
Devam/Katılım
Laboratuar
Uygulama
Arazi Çalışması
Derse Özgü Staj
Küçük Sınavlar/Stüdyo Kritiği
Ödev
Sunum/Jüri
Projeler
Seminer/Workshop
Ara Sınavlar260
Final140
Dönem İçi Çalışmaların Başarı Notuna Katkısı
Final Sınavının Başarı Notuna Katkısı
TOPLAM100

AKTS İşyükü Tablosu

EtkinliklerSayıSüresi (Saat)Toplam İşyükü
Ders Saati132
Laboratuar
Uygulama132
Arazi Çalışması
Sınıf Dışı Ders Çalışması134
Derse Özgü Staj
Ödev
Küçük Sınavlar/Stüdyo Kritiği
Projeler
Sunum / Seminer
Ara Sınavlar (Sınav Süresi + Sınav Hazırlık Süresi)210
Final (Sınav Süresi + Sınav Hazırlık Süresi)19
Toplam İşyükü :
Toplam İşyükü / 30(s) :
AKTS Kredisi :
Diğer NotlarYok